Cognassier du Portugal
Fruit : jaune d'or
Période de récolte : octobre à novembre
Exposition : soleil
Autofertile : oui
Le cognassier du Portugal est ornemental mais produit des fruits d'excellente qualité. Il donne de gros fruits qui révèleront leur saveur une fois cuits dans d'innombrables recettes sucrées ou salées. Rustique, vigoureux et résistant aux maladies, le cognassier est facile à cultiver.