Kaki Sharon / Diospyros kaki Sharon
Fruit : orange/jaune
Saveur : très sucrée
Période de récolte : novembre à décembre
Exposition : soleil
Autofertile : oui
Le Diospyros kaki Sharon est apprécié pour sa pulpe fondante et particulièrement sucrée. Sa production est régulière d'une année sur l'autre. La consommation des fruits se fera uniquement à pleine maturité.