Pommier Reinette Blanche du Canada
Fruit : verte jaunâtre, sucré
Période de récolte : octobre
Floraison : avril
Hauteur à maturité : 5 m
Largeur à maturité : 5 m
Auto fertile : : non
Le pommier Reinette Blanche du Canada est une variété ancienne; très vigoureuse et productive, à la floraison mi-tardive. Sa chair est jaunâtre, mi-tendre, légèrement croquante juteuse, sucrée et acidulée, au parfum délicat, devenant un peu farineuse en conservation longue. La cueillette débutera vers la fin septembre. Cette variété a besoin de la présence d'autres variétés de pommiers pour améliorer la pollinisation.