Fruit : jaune, verdâtre strié de rouge, sucré
Période de récolte : novembre à décembre
Floraison : avril
Hauteur à maturité : 5 m
Largeur à maturité : 4 m
Auto fertile : : non
Pommier Châtaignier
Fruit : jaune, verdâtre strié de rouge, sucré
Période de récolte : novembre à décembre
Floraison : avril
Hauteur à maturité : 5 m
Largeur à maturité : 4 m
Auto fertile : : non
Le pommier Châtaignier est une variété très ancienne, cultivée plus couramment en Normandie, reconnue pour son usage de pomme à cidre mais elle s'apprécie aussi en pomme crue ou cuite. Sa chair est blanche, juteuse, assez sucrée et peu parfumée. Les fruits se récoltent en novembre, décembre et se consomment aussitôt, ils se conservent jusqu'en mars avril dans de bonnes conditions. C'est une variété qui nécessite la présence d'autres variétés de pommiers pour assurer la pollinisation.