Casseille
Fruit : noire, acidulé
Période de récolte : juillet
Floraison : avril
Hauteur à maturité : 1.5 m
Largeur à maturité : 1 m
Auto fertile : : oui
Le casseiller est un petit fruitier issu d'un croisement entre groseillier et cassissier. Il donne de petits fruits noirs à maturité en juillet. Ces baies noires sont acidulées, elles se consomment fraîches, en jus et sorbets et permettent de réaliser de savoureuses confitures et gelées. il est facile à cultiver, très rustique, il pousse au soleil pas trop vif et apprécie une certaine fraicheur du sol.