Fruit : verte jaunâtre
Période de récolte : fin juillet à août
Hauteur à maturité : 5 m
Largeur à maturité : 2 m
Vigne de table Perle de Csaba
Fruit : verte jaunâtre
Période de récolte : fin juillet à août
Hauteur à maturité : 5 m
Largeur à maturité : 2 m
La vigne de table Perle de Csaba est un cépage ancien, à la maturité exceptionnellement précoce. Elle produit des grappes garnies de petits raisons ronds jaune ambré, à peau épaisse et pruineuse, dont la chair juteuse recèle une saveur agréable, sucrée et légèrement musquée. La récolte très hâtive a lieu en août, parfois même en juillet selon le climat et les années. Vous le planterez en situation ensoleillée à l'abri du vent, palissé contre un mur.